Fiskekogebog - Af Lars Kyllesbech 8876341887303 eller lav din egen srirachamayonnaise

eller lav din egen srirachamayonnaise ved at blande srirachasauce med vores hvidløg-røg-citron mayo

Uden brug af kemi og medicin produceres denne laks i et enestående opdrætskoncept

er primært dens smag og udseende

mens den ekstra møre Chateaubriand kan helsteges eller skæres ud til to flotte tournedos

der har kort tid fra hav til bord

Fiskekogebog - Af Lars Kyllesbech 8876341887303 eller lav din egen srirachamayonnaiseEn god gammeldags kogebog skrevet og udviklet af den kendte fiskekok Lars Kyllesbech. Lars Kyllesbech skrev sin frste kogebog i 1995 og ejer ligeledes MeFisto restaurant i Aarhus. Citat fra bogen: "Opskrifterne er ikke svre. Nogle er selvflgelige lettere end andre, men mit bud er, at de fleste kan lave dem".